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#GASTRO. Pura Brasa

19 may. 2016

Hola chic@s! Vamos con el post Gastro de este mes, que es muy sabroso y sanote. En Semana Santa estuve pasando el fin de semana en Bilbao, mucho turisteo y mucho sitio donde comer... Como nosotros somos de comer en plan sano con las mínimas grasas estuvimos buscando un restaurante para comer después de una mañana de no parar y fuimos a dar con Pura Brasa.


El nombre nos gusto y su aspecto también, aunque connotaba que sería sobre todo un restaurante de carne, al leer su carta nos sorprendió, ya que su cocina se basa sobre todo en alimentos a la brasa, platos vegetarianos, pescados y carnes, pero elaborado y cocinado de una forma libre de grasas aditivas y con los mejores ingredientes.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Calamares a la brase salteados con crudites


19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Timbal de verduras

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Chuletón de Donosti
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

Sin faltar los famosos pintxos bilbainos, pero en la misma línea, lo cual nos gusto muchísimo. Así me interese más por su filosifía y métodos a la hora de elaborar sus platos y me indicaron amablemente.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

En pocas palabras, su oferta gastronómica rompe con la cocina tradicional a la brasa con platos originales y de gran calidad, pudiendo disfrutar de ellos en un local con una arquitectura y diseño que destaca por la comodidad y frescura del mismo. Colores cálidos y madera dan una sensación acogedora para disfrutar de los mejores platos a la brasa.
Pura Brasa es un nuevo concepto de restauración de calidad, que aúna las características de la cocina sana tradicional -cocinada a la brasa de carbón mediante la tecnología JOSPER, con una fórmula novedosa de entender el acto de comer, o simplemente tomar unas tapas, en un entorno agradable, moderno y desenfadado.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

Pura Brasa tiene varias restaurantes en España, repartidos por Barcelona, Madrid y Bilbao. Yo entuve en el de Bilbao, así que os dejo su página web para que echéis un vistazo y os animéis a visitarlo. Os encantará!

Precio medio por persona: 20-25 €

Besazo!! 


Fotos: Emma Gallego, Pura Brasa. 


Muchas gracias por guardar un huequito de tu tiempo para visitar mi espacio.



Quieres recibir mis trucos de estilismo y lifestyle? Déjame tu dirección de email. Gracias!


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19 may. 2016

#GASTRO. Pura Brasa

Hola chic@s! Vamos con el post Gastro de este mes, que es muy sabroso y sanote. En Semana Santa estuve pasando el fin de semana en Bilbao, mucho turisteo y mucho sitio donde comer... Como nosotros somos de comer en plan sano con las mínimas grasas estuvimos buscando un restaurante para comer después de una mañana de no parar y fuimos a dar con Pura Brasa.


El nombre nos gusto y su aspecto también, aunque connotaba que sería sobre todo un restaurante de carne, al leer su carta nos sorprendió, ya que su cocina se basa sobre todo en alimentos a la brasa, platos vegetarianos, pescados y carnes, pero elaborado y cocinado de una forma libre de grasas aditivas y con los mejores ingredientes.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Calamares a la brase salteados con crudites


19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Timbal de verduras

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
Chuletón de Donosti
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

Sin faltar los famosos pintxos bilbainos, pero en la misma línea, lo cual nos gusto muchísimo. Así me interese más por su filosifía y métodos a la hora de elaborar sus platos y me indicaron amablemente.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

En pocas palabras, su oferta gastronómica rompe con la cocina tradicional a la brasa con platos originales y de gran calidad, pudiendo disfrutar de ellos en un local con una arquitectura y diseño que destaca por la comodidad y frescura del mismo. Colores cálidos y madera dan una sensación acogedora para disfrutar de los mejores platos a la brasa.
Pura Brasa es un nuevo concepto de restauración de calidad, que aúna las características de la cocina sana tradicional -cocinada a la brasa de carbón mediante la tecnología JOSPER, con una fórmula novedosa de entender el acto de comer, o simplemente tomar unas tapas, en un entorno agradable, moderno y desenfadado.

19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa
19.05.2016 #GASTRO. Pura Brasa

Pura Brasa tiene varias restaurantes en España, repartidos por Barcelona, Madrid y Bilbao. Yo entuve en el de Bilbao, así que os dejo su página web para que echéis un vistazo y os animéis a visitarlo. Os encantará!

Precio medio por persona: 20-25 €

Besazo!! 


Fotos: Emma Gallego, Pura Brasa. 


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9 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Esta chulísimo y la atención estupenda. Fuí a alguno de los sitios que me recomendaste pero estaban cerrados por festividad. Para la próxima.

      Besitos guapa!

      Eliminar
  2. Chuletón de Donosti, no digo más !!!!! jejeje
    Que pintaza tiene todo, espectacular el restaurante.


    Besotes


    http://www.thetrendysurfer.com/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sin duda un restaurante genial. 100% recomendable.

      Besitos Iván!

      Eliminar
  3. Me encanta. Madre mía que pintaza tiene lo que nos enseñas. Te invito a mi blog bonita.
    Un besito.
    lassietemaravillasdeamanda.blogspot.co

    ResponderEliminar

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